Ketvirtadienis, 2024.12.19
Dilgėlių sūris(2)
Zita Užkuraitienė | Šaltinis: vlmedicina | 2016-08-02 10:03:40
400 g sūrio gauti reikės 4 kg šviežių dilgėlių lapelių su stiebeliais. Apie 20 cm, nuo viršūnėlės.
Skiname guminėmis pirštinėmis.
Dilgėles nuplauname ir susmulkiname smulkintuvu ar malimo mašinėle.
Tuomet per marliuką arba lėtaeigę sulčiaspaudę išsunkiame sunką.
Gautą tyrę kaitiname ant ugnies, kol išsiskirs sultys ir atsiras žali dribsniai.
Sukrečiame gautą tirštą karštą masę į sūrmaišį ir leidžiame nuvarvėti.
Paslegiame kelioms valandoms, kad atvėstų.
Skanaus.
Ar šis straipsnis buvo naudingas?
Patinka (1)Nepatinka (0)
Balsavimu įvertinimas 5 / 5 (1). Jūs dar nebalsavote
Kategorijos: Vegetarų virtuvė
Pasidalinti su draugais
Susiję straipsniai
NAUJAUSI STRAIPSNIAI
Šventinis laikotarpis dažnam asocijuojasi ne tik su dovanomis ir šiltomis akimirkomis su šeima, bet ir dosniai kalėdinia...
Šlapimo nelaikymas yra sveikatos problema, apie kurią kalbėti vengia didžioji dalis moterų. Nors šis sutrikimas nėra pav...
Šaltuoju metų laiku, kai prasideda šildymo sezonas ir gyventojai pradeda aktyviai naudoti šildymo įrenginius, smarkiai p...
Šventiniu laikotarpiu į Respublikinės Vilniaus universitetinės ligoninės (RVUL) Skubiosios pagalbos skyrių paprastai kre...
31-erių metų Petras tapo pirmuoju pacientu šalyje, kuriam dėl itin retos ligos – kepenų echinokokozės, kai parazit...
Populiarios žymos
erkinis encefalitasPSDF lėšosaugalaicukrinis diabetasšlapimo nelaikymaspacientaisportasreformanemigavaikų mitybaJogaMaisto papildaisveikataalkoholizmaskraujo donorystėVytenis Andriukaitispsichikos sveikataskydliaukėkorupcijanėštumasMitybavaistų kainossavižudybėsSkiepaialkoholio vartojimasRenginiaiVaikaialkoholio kontrolėinsultasprostatos vėžysvitaminas DakysnutukimasskiepaitransplantacijapriklausomybėslaugytojaiNėštumasfizinis aktyvumasširdies ir kraujagyslių ligosdepresijaalergijaSveika gyvensenaalkoholisatlyginimaiperšalimasŽIVkrūties vėžyskompensuojamieji vaistaiodos priežiūraVegetariškas maistassveikatos apsaugaRespublikinė Šiaulių ligoninėKauno klinikosvaistaistresasorganų donorystėvėžysgripasCOVID-19koronavirusassveika mityba