Tinklaraštininkė, kulinarinių knygų autorė Renata Ničajienė pastebi, kad šiuo metu vyksta pasikeitimai ant sezoninio pietų ar vakarienės stalo: Lietuvoje baigiasi šparagų, rabarbarų, rūgštynių sezonas. Ridikėliai, špinatai taip pat po Joninių perauga, bet šiuo metu jau veši šakninės daržovės, kurias kulinarė siūlo gausiai vartoti savo racione.
Kulinarė R. Ničajienė siūlo pasigaminti netikėtas sezonines salotas su trešnėmis.
Jums reikės:
Gražgarsčių.
Saujelės trešnių arba vyšnių.
Saujos brinkintų migdolų.
Naminio salotų padažo (balzaminis actas, alyvuogių aliejus, druska, medus).
Žiupsnio cinamono.