Penktadienis, 2024.12.20
Laikinai sustabdyta kavinės veikla pajūryje
2012-07-13 09:53:02
Sustabdyta UAB „Donteka“ priklausančios sezoninės kavinės „Jamaika“ (Audros g. 1A, Klaipėda) veikla,- informoja Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba.
Sprendimas priimtas Klaipėdos valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos inspektoriams planinio patikrinimo metu kavinėje nustačius grubių pažeidimų.
Patikrinimo metu gamybos patalpos, įrenginiai ir inventorius buvo nešvarūs, trūko priemonių paviršiams ir darbuotojų rankoms dezinfekuoti. Maistas buvo laikomas ne pagal reikalavimus – mėsos pusgaminiai buvo ruošiami ant gatavų produktų stalo. Kai kurie patiekalai buvo gaminami nesilaikant technologinių aprašymų, gamyboje naudojami neplauti kiaušiniai. Smulkus gamybinis inventorius nebuvo suženklintas pagal paskirtį, tuo sukeliant galimybę atsirasti kryžminei taršai. Rasta maisto produktų su pasibaigusiais tinkamumo vartoti terminais.
Atsižvelgus į patikrinimo rezultatus, Klaipėdos valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba laikinai sustabdė kavinės veiklą, atsakingam asmeniui nurodė sunaikinti nesaugius maisto produktus bei pašalinti nustatytus trūkumus.
Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba
Ar šis straipsnis buvo naudingas?
Patinka (0)Nepatinka (0)
Jūs dar nebalsavote
Kategorijos: Įvairios naujienos
Pasidalinti su draugais
Susiję straipsniai
NAUJAUSI STRAIPSNIAI
Priėmimo-skubios pagalbos skyriuje per parą apsilanko apie 200 suaugusių ir tiek pat mažųjų pacientų. Su kokiais negalav...
„Jei nėra ligos, tai kam skiepytis?“ – šį motyvą dažnai girdi šeimos gydytojai, kai tėvai atsisako ski...
Vilniaus miesto klinikinės ligoninės medikai pirmieji Lietuvoje išbandė ir pradeda plačiau taikyti pažangią pasaulio ir...
Šventinis laikotarpis dažnam asocijuojasi ne tik su dovanomis ir šiltomis akimirkomis su šeima, bet ir dosniai kalėdinia...
Šlapimo nelaikymas yra sveikatos problema, apie kurią kalbėti vengia didžioji dalis moterų. Nors šis sutrikimas nėra pav...
Populiarios žymos
erkinis encefalitasPSDF lėšosaugalaicukrinis diabetasšlapimo nelaikymaspacientaisportasreformanemigavaikų mitybaJogaMaisto papildaisveikataalkoholizmaskraujo donorystėVytenis Andriukaitispsichikos sveikataskydliaukėkorupcijanėštumasMitybavaistų kainossavižudybėsSkiepaialkoholio vartojimasRenginiaiVaikaialkoholio kontrolėinsultasprostatos vėžysvitaminas DakysnutukimasskiepaitransplantacijapriklausomybėslaugytojaiNėštumasfizinis aktyvumasširdies ir kraujagyslių ligosdepresijaalergijaSveika gyvensenaalkoholisatlyginimaiperšalimasŽIVkrūties vėžyskompensuojamieji vaistaiodos priežiūraVegetariškas maistassveikatos apsaugaRespublikinė Šiaulių ligoninėKauno klinikosvaistaistresasorganų donorystėvėžysgripasCOVID-19koronavirusassveika mityba