Trečiadienis, 2025.04.09
Laikinai sustabdyta kavinės veikla pajūryje
2012-07-13 09:53:02
Sustabdyta UAB „Donteka“ priklausančios sezoninės kavinės „Jamaika“ (Audros g. 1A, Klaipėda) veikla,- informoja Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba.
Sprendimas priimtas Klaipėdos valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos inspektoriams planinio patikrinimo metu kavinėje nustačius grubių pažeidimų.
Patikrinimo metu gamybos patalpos, įrenginiai ir inventorius buvo nešvarūs, trūko priemonių paviršiams ir darbuotojų rankoms dezinfekuoti. Maistas buvo laikomas ne pagal reikalavimus – mėsos pusgaminiai buvo ruošiami ant gatavų produktų stalo. Kai kurie patiekalai buvo gaminami nesilaikant technologinių aprašymų, gamyboje naudojami neplauti kiaušiniai. Smulkus gamybinis inventorius nebuvo suženklintas pagal paskirtį, tuo sukeliant galimybę atsirasti kryžminei taršai. Rasta maisto produktų su pasibaigusiais tinkamumo vartoti terminais.
Atsižvelgus į patikrinimo rezultatus, Klaipėdos valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba laikinai sustabdė kavinės veiklą, atsakingam asmeniui nurodė sunaikinti nesaugius maisto produktus bei pašalinti nustatytus trūkumus.
Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba
Ar šis straipsnis buvo naudingas?
Patinka (0)Nepatinka (0)
Jūs dar nebalsavote
Kategorijos: Įvairios naujienos
Pasidalinti su draugais
Susiję straipsniai
NAUJAUSI STRAIPSNIAI
Sveikatos apsaugos ministerijoje trečiadienį per spaudos konferenciją pristatyti įstatymų pakeitimai, kurie turėtų užtik...
Vilniaus universiteto ligoninės Santaros klinikų Anesteziologijos, intensyvios terapijos ir skausmo gydymo centro Skausm...
Pavasarį daugelis žmonių pradeda aktyviau judėti – daugiau laiko praleidžiame gryname ore, sportuojame ir siekiame...
Remiantis naujausiais Pasaulio sveikatos organizacijos (PSO) duomenimis, venų varikozė (kitaip – varikozinės venos...
Lietuvoje sergamumo gimdos kaklelio vėžiu rodikliai išlieka vieni didžiausių Europoje ir viršija Europos Sąjungos (ES) v...
Populiarios žymos
sveikatos paslaugosSantaros klinikosaugalaislaugaPSDF lėšoserkinis encefalitascukrinis diabetasšlapimo nelaikymaspacientaisportasreformaJogaMaisto papildaivaikų mitybasveikatanemigaalkoholizmasVytenis Andriukaitispsichikos sveikatakraujo donorystėkorupcijaskydliaukėMitybanėštumasvaistų kainossavižudybėsSkiepaiRenginiaialkoholio vartojimasVaikaialkoholio kontrolėinsultasprostatos vėžysakysvitaminas DnutukimasskiepaitransplantacijaslaugytojaiNėštumaspriklausomybėfizinis aktyvumasširdies ir kraujagyslių ligosdepresijaSveika gyvensenaalergijaalkoholisatlyginimaikrūties vėžysŽIVperšalimaskompensuojamieji vaistaiodos priežiūraVegetariškas maistassveikatos apsaugaRespublikinė Šiaulių ligoninėKauno klinikosvaistaistresasorganų donorystėvėžysgripasCOVID-19koronavirusassveika mityba