Sudėtis:
1 stiklinė tarkuotų morkų,
1 stiklinė susmulkintų graikinių riešutų,
170 g miltų,
1 pjaustyta citrinos žievė,
100 ml saulėgražų aliejaus,
100 ml gazuoto vandens,
1 arb. š. cinamono,
1 arb. š. kepimo miltelių.
Gaminimas:
Sumaišyti visus ingridientus (išskyrus riešutus).
Supilti mišinį į aliejum išteptą ir miltais pabarstytą kepimo formą, apibarstyti riešutais.
Kepti pusvalandį 180ºC temperatūroje.