Šeštadienis, 2024.12.21
Sorų košė su šparagais
2011-11-11 23:48:30
Stiklinę sorų kruopų perplauname verdančiu vandeniu. Sudedame kruopas į du kartus didesnį kiekį verdančio vandens, įberiame trečdalį arbatinio šaukštelio ciberžolės ir maišydami verdame, kol susigers visas vanduo (apie 10 min.).
Nuplauname 250 gramų žaliųjų šparagų ir blanširuojame verdančiame vandenyje apie 2-3 minutes. Šparagus įdedame į ledinį vandenį, kad išsaugotų žalią spalvą ir taptų traškūs.
Vandenį nupilame.
Keptuvėje įkaitiname sviesta, ghi ar aliejų ir kepiname šparagus. Serviruotą sorų košę su šparagais apibarstome žiupsneliu druskos.
Skanaus.
Zita Užkuraitienė
Ar šis straipsnis buvo naudingas?
Patinka (0)Nepatinka (0)
Jūs dar nebalsavote
Žymos: šparagai
Pasidalinti su draugais
Susiję straipsniai
NAUJAUSI STRAIPSNIAI
„Kuo sunkesnėmis sąlygomis gyvena nepilnametis, tuo didesnė tikimybė, kad jis paklius į žalingų įpročių spąstus&ld...
Sveikatos apsaugos ministerija (SAM) priėmė sprendimą, pagal kurį šiemet sutaupytos SAM veiklos lėšos bus skiriamos šali...
Alkoholio upės, konfliktai ir net muštynės – visa tai neseniai buvo eilinės Jono (vardas pakeistas, tapatybė žinom...
Net ir pačios gražiausios metų šventės gali būti aptemdytos įvairiausių negalavimų, traumų ar susižeidimų. Dažnu atveju...
Šventinis laikotarpis Jonavos ligoninės gimdymo skyriuje alsuoja ypatinga šiluma – kiekvienas čia gimęs kūdikis ta...
Populiarios žymos
erkinis encefalitasPSDF lėšosaugalaicukrinis diabetasšlapimo nelaikymaspacientaisportasreformanemigavaikų mitybaJogaMaisto papildaisveikataalkoholizmaskraujo donorystėVytenis Andriukaitispsichikos sveikataskydliaukėkorupcijanėštumasMitybavaistų kainossavižudybėsSkiepaialkoholio vartojimasRenginiaiVaikaialkoholio kontrolėinsultasprostatos vėžysvitaminas DakysnutukimasskiepaitransplantacijapriklausomybėslaugytojaiNėštumasfizinis aktyvumasširdies ir kraujagyslių ligosdepresijaalergijaSveika gyvensenaalkoholisatlyginimaiperšalimasŽIVkrūties vėžyskompensuojamieji vaistaiodos priežiūraVegetariškas maistassveikatos apsaugaRespublikinė Šiaulių ligoninėKauno klinikosvaistaistresasorganų donorystėvėžysgripasCOVID-19koronavirusassveika mityba