Šaukštelis juodosios ar paprastos druskos.
4 šaukštai ghi arba nerafinuoto aliejaus.
Trečdalis šaukštelio maltų juodųjų pipirų.
1 indelis (400 g) saldinto arba nesaldinto kondensuoto pieno.
Šaukštelis garstyčių miltelių.
Trečdalis šaukštelio asafetidos (nebūtinai).
4 šaukštai šviežių citrinų sulčių.
Išmaišome visus ingredientus, išskyrus citrinos sultis. Po truputį pildami citrinų sultis maišome, kol pradeda tirštėti. 10 minučių pastatome į šaldytuvą.
Skanaus.
Zita Užkuraitienė